Barnvänlig spagetti & köttfärssås - Med lammfärs



INGREDIENSER | 4 PERS.

  • En liten sked Paprikapuré eller sambal olek.

  • Ett paket krossade tomater

  • 3 dl vispgrädde

  • 1 köttbuljong tärning

  • 3 pressade vitlöksklyftor

  • 1 gul lök

  • 2 rivna morötter

  • 8 st skivade champinjoner

  • Rapsolja och svenskt smör att steka i

  • Salt, peppar, Paprikakrydda, oregano, basilika efter smak.


INSTRUKTIONER

Stek löken i smör och olja. I med färsen, vitlöken och kryddorna, stek tills köttet blivit klart. Häll i resten av ingredienserna, koka upp och låt puttra under lock på svag/medel värme i minst 30 min. Om du har tid, puttra gärna i tre till fyra timmar. Häll i vatten vid behov.


Vår ekologiska bambutallrik hittar du HÄR



Senaste inlägg

Visa alla