🍎Gör egna grötmuffins med rivet äpple🍎
Supergoda grötmuffins med chiafrön, banan och äpple. Toppade med mumsigt crunch!
Ingredienser
6 st
🔸1 mosad banan
🔸2 dl havregryn
🔸2 dl havremjölk
🔸1/2 dl vetemjöl
🔸1 rivet äpple
🔸1 tsk chiafrön
🔸1 msk kokossocker
🔸1,5 tsk bakpulver
🔸1/2 tsk kanel
Topping
🔸2 msk smör (av eget val)
🔸1 dl havregryn
🔸1 msk kokossocker
Instruktioner
🔸Sätt ugnen på 180 grader.
🔸Mosa bananen och riv äpplet. Jag valde att ha kvar skalet på äpplet.
🔸Blanda alla ingredienser i en skål.
🔸Häll smeten i formar.
🔸Blanda ihop toppingen och lägg ca 1 msk på varje muffins. Jag toppade även med små hackade äppelbitar.
🔸Grädda i ungen i 20 minuter.
♡ Rätten serverades på vår Panda bambutallrik med sugpropp.
Comentarios